根据最近的一系列研究，建议您在怀孕时同时避免摄入咖啡因——这意味着即使是适度的咖啡摄入量或一块简单的巧克力也可能很快就会从准妈妈的菜单中消失。
今年 2 月和 3 月发表的两项新研究强调了怀孕期间摄入咖啡因的潜在有害影响。第一项由罗切斯特大学医学中心进行，发现怀孕期间摄入的咖啡因可以改变重要的大脑通路，从而导致以后的生活中出现多动症等行为问题。
第二项研究由国家儿童健康与人类发展研究所于 2021 年 3 月 25 日在 JAMA 开放网络上发表，该研究发现，平均每天只喝半杯咖啡的女性所产的婴儿比孕妇小谁不喝含咖啡因的饮料。
这些增加了有争议但越来越多的证据表明 - 与世界各地的官方指导相反 - 孕妇应该一起减少咖啡和含咖啡因的食物和饮料。
目前关于怀孕期间咖啡因的官方建议
世界卫生组织 (WHO)、怀孕协会和英国国家卫生服务 (NHS) 等资源目前建议将怀孕期间每天的咖啡因摄入量限制在 200 毫克以下(每天大约一到两杯咖啡)。
众所周知，怀孕期间摄入大量咖啡因会导致生长受限、出生体重下降、早产或死产等问题。世界卫生组织建议任何每天摄入咖啡因超过 300 毫克的孕妇降低摄入量，以降低这些风险。
然而，越来越多的科学家认为，孕妇摄入咖啡因实际上没有安全限制。
他们说，虽然大部分研究只关注高咖啡因的消费者，但新的研究表明，即使是中等和低水平的咖啡因消费者在怀孕期间也可能使他们的宝宝处于危险之中。
有争议的新证据说明了什么
国家儿童健康与人类发展研究所于 2021 年 3 月 25 日在 JAMA 开放网络上发表的最新研究分析了 12 个临床地点的 2,000 多名种族和民族多元化妇女的数据，这些妇女在怀孕 8 至 13 周期间入组。这些妇女不吸烟，怀孕前没有任何健康问题。
根据女性自己对所喝饮料的估计，每天摄入约 50 毫克咖啡因(相当于半杯咖啡)的女性所生的婴儿比非咖啡因消费者所生的婴儿轻 66 克(约 2.3 盎司)
与此同时，罗彻斯特大学医学中心 (URMC) 德尔蒙特神经科学研究所的研究人员分析了数千名 9 岁和 10 岁儿童的脑部扫描，并揭示了在子宫内接触咖啡因的儿童大脑结构的变化。根据 2021 年 2 月的研究，研究人员在这些儿童身上观察到的行为问题、注意力困难和多动症都是症状。
对 1,200 多项关于咖啡因对怀孕影响的研究进行分析，发现“有说服力地确认风险增加……至少有五种主要的负面妊娠结局：流产、死产、出生体重偏低和/或小于胎龄儿、儿童急性白血病和儿童超重和肥胖。”
- 雷克雅未克大学心理学教授 Jack E. James
除了这两项 2021 年研究之外，2020 年 8 月发表在 BMJ 循证医学杂志上的一项同行评审研究分析了 1,200 多项关于咖啡因对怀孕影响的研究，并发现“有说服力地证实了风险增加……至少有五个主要负面影响妊娠结局：流产、死产、低出生体重和/或小于胎龄、儿童急性白血病、儿童超重和肥胖。”
雷克雅未克大学的杰克詹姆斯教授告诉《卫报》，“目前的建议……与伤害的生物学合理性和实际伤害的广泛经验证据所表明的威胁程度不一致。” 它得出的结论是，健康建议需要“彻底修改”。
报告称：“累积的科学证据支持建议孕妇和准备怀孕的妇女避免摄入咖啡因。”
怀孕期间的咖啡因摄入量有何不同?
咖啡因 - 一种中枢神经系统兴奋剂 - 迅速通过身体，包括胎盘，并且在怀孕期间需要更长的时间来处理。这意味着在喝咖啡或其他含咖啡因的物质后，咖啡因会在孕妇的血液中停留一段时间——这就是所谓的“咖啡因清除”。咖啡因清除速度因人而异，有些人代谢咖啡因的速度比其他人快得多。
胎盘通过脐带为成长中的婴儿提供食物和氧气。因为咖啡因可以自由地通过胎盘，所以当孕妇喝咖啡或其他含咖啡因的饮料时，宝宝也会接受。
已经确定胎儿和胎盘都不含有正确处理咖啡因所必需的酶。以前的研究已经将咖啡因摄入对胎儿的影响与孕妇的“咖啡因清除率”联系起来，这取决于每个女性。
国家儿童健康与人类发展研究所的研究人员在他们的报告中推测，咖啡因可能会减少胎儿的血液供应并抑制生长。同样，研究人员认为，咖啡因可能会破坏胎儿的压力荷尔蒙，使婴儿在出生后面临体重迅速增加以及晚年肥胖、心脏病和糖尿病的风险，但这仍是现阶段的猜测。
怀孕期间的咖啡因摄入量有何不同?
咖啡因 - 一种中枢神经系统兴奋剂 - 迅速通过身体，包括胎盘，并且在怀孕期间需要更长的时间来处理。这意味着在喝咖啡或其他含咖啡因的物质后，咖啡因会在孕妇的血液中停留一段时间——这就是所谓的“咖啡因清除”。咖啡因清除速度因人而异，有些人代谢咖啡因的速度比其他人快得多。
胎盘通过脐带为成长中的婴儿提供食物和氧气。因为咖啡因可以自由地通过胎盘，所以当孕妇喝咖啡或其他含咖啡因的饮料时，宝宝也会接受。
已经确定胎儿和胎盘都不含有正确处理咖啡因所必需的酶。以前的研究已经将咖啡因摄入对胎儿的影响与孕妇的“咖啡因清除率”联系起来，这取决于每个女性。
国家儿童健康与人类发展研究所的研究人员在他们的报告中推测，咖啡因可能会减少胎儿的血液供应并抑制生长。同样，研究人员认为，咖啡因可能会破坏胎儿的压力荷尔蒙，使婴儿在出生后面临体重迅速增加以及晚年肥胖、心脏病和糖尿病的风险，但这仍是现阶段的猜测。
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