您是否让宝宝开始吃固体食物，但对如何以及何时引入通常会引起过敏反应的食物感到有些不确定和焦虑，这是可以理解的?根据目前的证据，延迟引入鸡蛋已被证明会增加食物过敏的机会。
鸡蛋对婴儿非常有益。它们含有优质蛋白质、脂肪和其他营养素，如铁、锌、铜、硒、钙、脂肪酸、维生素 D、B12、E、胆碱和叶酸。
何时引入鸡蛋
根据ASCIA(澳大利亚临床免疫学和过敏学会)的规定，所有婴儿都应在 12 个月大之前食用常见的引起过敏的食物，包括鸡蛋。这包括患有严重湿疹、另一种食物过敏或患有食物过敏的家庭成员的婴儿，即使他们发生食物过敏的几率更高。
建议您从 6 个月大(不是 4 个月大之前)到 12 个月大之间定期(每周两次)给宝宝喂鸡蛋。在引入固体之前，请务必咨询您的医生或母婴健康护士。
如何引入鸡蛋
开始时少量引入煮熟的鸡蛋。在午餐时间而不是晚上这样做是个好主意，这样你就可以观察任何反应。以下是一些服务建议：
将煮熟的鸡蛋加入宝宝的蔬菜泥中
将少量蛋黄捣碎并与母乳或配方奶混合
将煮鸡蛋与鳄梨捣碎
拌入早餐粥中
首先从 ¼ 茶匙鸡蛋开始。首先在宝宝的嘴唇内摩擦少量食物(在他们的皮肤上摩擦无助于识别可能的过敏症)。如果几分钟后没有过敏反应，那么您可以提供少量食物。如果没有反应，在下一顿饭时逐渐将鸡蛋的量增加到半茶匙。
随着宝宝的成长和喜欢手指食物，这里有一些更多的服务建议：
煮熟的鸡蛋切片
法式吐司手指
俗气的炒鸡蛋
蔬菜煎蛋片
婴儿煎饼(两个香蕉和两个鸡蛋捣碎并用黄油煎炸)
简单美味的迷你松饼
芝士花椰菜块
西葫芦片
如果您的宝宝有过敏反应
过敏反应通常会在几分钟内发生，而对食物的其他反应可能会延迟。关于要寻找的体征和症状的信息在这里。
如果出现以下情况，请停止给宝宝喂食并寻求医疗建议：
嘴唇、眼睛和面部肿胀
荨麻疹或伤痕
呕吐
你的宝宝在吃新食物后很快就会变得非常不安
如果出现严重过敏反应(过敏反应)的迹象，请立即呼叫救护车：
呼吸困难或嘈杂
舌头肿胀
你的宝宝变得苍白无力
*注意：嘴巴周围的轻微发红通常是由于皮肤刺激引起的，通常不是过敏反应。
如果您的宝宝有其他食物过敏
如果您的宝宝对其他食物过敏，请务必在引入鸡蛋之前与您的医生或营养师讨论。
如果其他家庭成员对鸡蛋过敏
即使家里有人过敏，给宝宝吃鸡蛋仍然很重要。为了确保其他家庭成员的安全，您只能在婴儿的高脚椅上喂食，饭后洗手和洗脸，并用温肥皂水彻底清洗所有用过的餐具。
如果您的宝宝有医学证实的鸡蛋过敏
鸡蛋过敏是一种常见的食物过敏症，鸡蛋存在于多种食物中。ASIC在这里提供了一份饮食指南，帮助您阅读和理解食品标签，以便能够选择合适的食物，并注意鸡蛋在许多预制食品中经常用作粘合剂或增稠剂。
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