你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于麻辣毛豆怎么煮好吃又入味，毛豆怎么煮好吃又入味这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、煮毛豆的时候把毛豆的两端用干净的剪刀剪掉，这样把它放到锅中煮就比较容易入味，如果想吃原味毛豆制品和它的豆香，可以把毛豆直接放在锅中加清水煮，开锅以后把锅盖打开继续煮15分钟左右，这是锅中的毛豆就能熟透，取出后可趁热吃，会感觉他的资历特别好。
2、煮毛豆的时候可以根据自己的需要，给它搭配不同的调味料，最常见的做法就是给他准备五香料，也就是花椒大料，桂皮香叶等香料把它们装到一个干净的纱布袋中，直接放在锅中，再把毛豆两端剪掉以后，用清水洗净入锅，加入适量清水和食用盐一起加热煮开，然后要调小火力，并把锅盖打开，继续慢慢煮15分钟，煮好后不要急着把毛豆取出，要让他在锅中浸泡几小时，那样的毛豆才会更入味。
3、煮毛豆的时候还可以把新鲜毛豆洗净，以后减掉两端，直接放在淡盐水中浸泡浸泡时间不能少于两小时，泡好以后的毛豆再入锅加清水和适量食用盐以及花椒大料，等香料加热煮开，然后继续煮，15分钟左右煮到锅中的毛豆，熟透以后出锅就能吃，这样煮出的毛豆也好吃，而且入味。
4、煮毛豆的时候放几个红辣椒容易让毛豆入味，而且煮好后的毛豆会香辣爽口滋味诱人，不过大家在煮毛豆的时候一定要注意，毛豆入锅后清水一定要放足，在煮的过程中不能中途加水，不然会影响毛豆煮好以后的口感和味道。
5、下面介绍一个我家里的煮法：
6、五香盐水煮毛豆
7、准备食材清洗毛豆，用剪刀剪去两头。
8、准备配料。
9、水开放入毛豆煮。
10、水再次煮开。
11、放适量的盐和鸡精煮五分钟。
12、搅拌均匀即可关火，不要即可出锅，毛豆泡半小时以上更入味儿。
以上就是毛豆怎么煮好吃又入味这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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