红烧猪蹄做法教程(红烧猪蹄做法)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧猪蹄做法教程,红烧猪蹄做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看...

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧猪蹄做法教程,红烧猪蹄做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、各种香料佐料的准备装盘

2、清理猪脚,将猪脚上的猪毛用刀刮掉,清洗干净,将猪脚用砍骨刀砍碎,砍成小块,用清水洗净,用料酒浸泡半个小时

3、将猪蹄放入锅中,加入清水,水烧开,猪蹄焯水,煮出血沫,捞出,用清水洗净。

4、锅中加油烧热,放入花椒,八角,干辣椒,桂皮,香叶炒出香味,

5、将猪蹄放入锅中,进行翻炒,将猪蹄翻炒均匀

6、倒入清水,没过猪蹄就好,放入料酒生抽,老抽,加入蒜姜葱,大火煮开10分钟,该小火慢炖一个小时

7、小火慢炖,炖到进本没有汁,进行出锅(根据自己的喜好,可以加点白糖)

以上就是红烧猪蹄做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

标签:

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!