江西鱼粉丝的做法大全（粉丝的做法大全）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于江西鱼粉丝的做法大全，粉丝的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、用料

2、粉丝 50g / 猪肉 150g / 尖椒 1个

3、小葱 1棵 / 姜 1块 / 蒜 5瓣 / 豆瓣辣酱 1大勺

4、料酒 2小勺 / 生抽 1小勺 / 老抽 1小勺 / 白糖

5、水 6大勺 / 鸡汁 2大勺 / 花生油 2大勺 / 红尖椒 1个

6、做法

7、1.粉丝提前充分泡软；葱姜蒜切末

8、2.青红椒斜切成片，香葱切碎；辣豆瓣酱剁碎

9、3.鸡汁加入清水稀释备用；起炒锅，热锅凉油爆香葱姜蒜末

10、4.下入肉末和豆瓣酱煸炒至变色；烹入料酒，煸炒均匀

11、5.捞出泡软的粉丝，加入锅中；翻炒均匀后，加入生抽和少许白糖，再次翻炒均匀

12、6.加入稀释的鸡汁，翻炒均匀；大火煮开后，转小火，盖上锅盖焖炖，中间经常检查翻炒，避免煮糊

13、7.汤汁将近时，加入老抽，翻炒均匀；最后加入青红椒和香葱叶，关火即可

以上就是粉丝的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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