独立咖啡和食品连锁店 Bob & Berts 宣布在布莱克浦市中心的 Houndshill 购物中心开设最新店，创造 30 多个新就业岗位。
该公司位于标志性的布莱克浦塔和冬季花园之间，将一个 3,500 平方英尺的单位改造成一家咖啡店，体现了 Bob & Berts 轻松、适合家庭的风格。商店的布局分为两层，共有 130 个座位，外部用餐区可提供最多 24 个座位的座位。
食物供应以全天早餐菜单为主，其中包括“Bob's Famous Fry”和“Bert's English Breakfast Muffin”等最受欢迎的早餐，以及精选的夏季便餐和午餐特色菜，例如碎牛油果和哈罗米奶油蛋卷、“Bert's”著名的凯撒沙拉和新的“铁板鸡”汉堡。
Bob & Berts 提供自己的手工咖啡，采用 100% 阿拉比卡咖啡豆在北爱尔兰手工烘焙，还提供一系列奶昔、冰沙和冰沙。它还推出了一系列特色产品“Fro-Los”——用桃子、西瓜或草莓调味的夏季冷冻柠檬水。
Bob & Berts 由 Colin McClean 于 2013 年在北爱尔兰斯图尔特港创立，以其独特的风格、优质的产品和以社区为中心的方法而闻名。继 2017 年 BGF 投资 200 万英镑后，该业务已发展到英国各地的 27 个基地，并报告截至 2022 年 6 月 30 日的 12 个月内销售额增长了 58%，达到 1,780 万英镑。
Bob & Berts 创始人科林·麦克莱恩 (Colin McClean) 表示：“我们非常高兴能够在著名的海滨小镇布莱克浦开业，我们期待着一个繁忙的夏季， 欢迎当地客户和游客来到该地区，在我们轻松的环境中全天供应美味的菜单和适当的咖啡，让他们体验到 Bob & Berts 的热情好客。选择我们商店的地点就是为了找到有机会满足社区需求的地点——提供轻松的环境和价格实惠的食品和饮料，并展示我们对支持当地商业街未来的承诺。”
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