不久前，房主对环境的关注经常让位于环保产品的更高价格标签。无论是因为不断变化的成本激励措施、具有生态意识的千禧一代和Z 世代房主购买力的增强、对地球有益的东西对人类也有益的意识日益增强，或者可能是这些因素的结合，令人眼花缭乱的 92% Houzz 调查受访者报告说，他们在厨房改造中融入了可持续发展的特点。Houzz是领先的家居设计和改造平台。
对于这 3,600 名受访者中的许多人来说，好消息是他们的一些选择也有助于支持家庭成员的健康设计的五个方面——健康、安全、功能、可达性和舒适度。这是它们重叠的地方。
灯光
受欢迎的 (65%) 可持续厨房装修选择包括 LED 灯泡。这可以更容易地将节能工作照明包含到空间中，尤其是照亮被壁柜或上方搁板遮挡的台面。这使得准确、安全地阅读食谱更容易切碎蔬菜。
LED 还可以与昼夜节律照明系统相结合，让厨房访客在早上享受充满活力的光线，在晚上享受更放松的光线，而无需采取任何措施来达到这种效果。近年来，该技术对人类健康的益处已得到证实。
家电
节能电器获得了强烈 (61%) 的响应，不仅可以降低能源使用和成本，而且升级到新型号通常也意味着增强健康功能。烹饪示例包括更安全、更易于清洁、更快的电磁炉灶和具有蒸汽或空气炸锅功能的烤箱，可提供更健康的膳食。冷藏示例包括农产品保鲜技术，可使水果和蔬菜保鲜时间更长。清洁示例包括消毒功能、使用适量的智能洗涤剂分配，以及电话提醒或操作的功能和便利性。Houzz 报告称，超过三分之一 (39%) 的受访者选择了这些具有连接性和智能手机/平板电脑控制功能的智能设备。
水龙头
34% 的受访者提到选择节水装置。超过一半 (51%) 的受访业主也选择具有高科技功能的水龙头，例如仅触摸/免触摸激活。这不仅有助于他们减少消费，还可能减少细菌传播——在感冒和流感季节尤其有用。
视窗
超过四分之一 (27%) 的 Houzz 受访者选择节能窗户。除了减少水电费之外，这还可以让家庭在通常更长、更热的夏季更加舒适。一些窗户选择还可以包括隐私玻璃，随着全国许多都市区的社区密度增加，隐私玻璃将特别有价值。
虽然烹饪活动对于隐私来说似乎不那么重要，但如今在厨房里进行的活动远不止准备饭菜和打扫卫生。“虽然大多数房主 (96%) 使用厨房做饭，但他们也……在那里娱乐 (57%) 和社交 (46%)，”报告指出。“近四分之一 (23%) 的房主也在他们的厨房工作，自 2019 年以来，厨房的情况相对保持不变。” 没有人希望他们的社交时间或工作活动被路人注视。隐私是一项健康功能。
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