槐树花包子的做法窍门(槐树花包子的做法)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于槐树花包子的做法窍门,槐树花包子的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起...

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于槐树花包子的做法窍门,槐树花包子的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、我们先把50克干槐花清洗干净,然后给它加热水泡30分钟;

2、中筋面粉400克、酵母4克、白糖3克、温水200克,我们给它揉光滑后盖上保鲜膜醒发至2倍大;

3、这时候槐花也泡好了,我们先把里面的水分挤出来

4、接着准备一块猪肉,切成小块儿后用绞肉机打成肉泥,倒出来后我们就可以开始调馅儿了;

5、先把槐花也加进来,然后加葱姜蒜增香提味去腥

6、再来2勺生抽、一勺蚝油、2勺食用油、1勺糖、1把虾米、1把葱花,然后给它搅拌均匀后腌半个小时

7、肉馅儿腌好后面团儿也发好了,取出来搓长条后分小剂子,接着我们擀成中间厚边缘薄的包子皮;

8、今天来做柳叶包,先捏往里推一下,然后左边捏一下右边捏一下。然后醒发10分钟

9、醒发好后就可以上锅蒸了,冷水上锅,大火15分钟,关火再焖3分钟即可

以上就是槐树花包子的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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