导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于韭菜花怎么做好吃又简单视频教程,韭菜花怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于韭菜花怎么做好吃又简单视频教程,韭菜花怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、趁着时节,把韭菜花都掐了,做成韭菜花酱,也尝一尝这接气地气的美味。洗净一个小筐,把韭菜花掐下来。只要花,不要梗,全开的花也可以。
2、我把开花的没全开的都掐下来。大概有大半碗的样子。用清水漂洗干净,沥干水分。
3、用菜刀细细的切成末。再多一朵也不要太碎,因为腌过之后,会缩小,为了让口感更好,还是手切的,比较好,况且我做的也不多。
4、切好末的韭菜花,放进大口碗里。放两勺盐,因为韭菜是比较吃咸的素菜,韭菜花也一样,味道本来就很冲,所以盐要稍许多放一些,这样也不容易坏。
5、把盐和韭菜花末,拌均匀,然后倒进一个干净的密封盖罐,密封保存,
6、可以放进冰箱,大概三天以后可以食用,蘸馒头,或者配火锅,都很好,每次用干净的勺子或者筷子,挑一些出来使用,然后要密封保存。
以上就是韭菜花怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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