导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于干鱼怎么做好吃又简单的方法,干鱼怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于干鱼怎么做好吃又简单的方法,干鱼怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
准备食材草鱼500g、油10ml、五香豆豉10g、姜丝20g、葱花5g、蒜末20g、耗油5g、洋葱10g、红椒10g、高汤50ml、辣椒粉5g、香油5ml。草鱼切成薄片,红椒切碎,洋葱切丝,锅中加10ml油烧热,放入20g姜、20g蒜、5g辣椒粉、5g五香豆豉小火翻出香味。倒入500g鱼干继续翻炒,加入10g耗油翻炒均匀,盛出装盘。放入开水锅中,大火蒸20分钟取出。起锅中火加入5ml香油、10g洋葱、10g红椒翻炒出香味,加入50ml高汤代收汁,趁热浇在鱼干上,撒上葱花即可。总结如下。以上就是干鱼怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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