肉丸汤的家常做法简单(肉丸胡辣汤的做法)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于肉丸汤的家常做法简单,肉丸胡辣汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于肉丸汤的家常做法简单,肉丸胡辣汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 把牛肉切成小块,放入搅拌机,或者剁成泥。

2、 将洋葱和生姜切碎放入碗中,放入2汤匙温水,用手将洋葱和生姜挤压成洋葱姜水,然后倒出洋葱姜水,放入搅拌机中。

3、 然后加入十三香、料酒、酱油、盐把肉搅拌成糊状。如果是用刀剁碎的,放在盆里,加入调料搅拌,用力拍打。

4、 将肉酱倒入盆中,加入淀粉,搅拌均匀。

5、 把所有的肉酱做成花生那么大的小球(那种大花生)备用。

6、 将土豆、胡萝卜、豆子切成小球大小的块,白菜撕成小块。

7、 将骨汤放入锅中,加盐。

8、 加入小丸子,煮熟后取出。

9、 在煮丸子的汤中加入花椒粉、花椒粉和少许熟油。根据容易成熟的程度,在蔬菜中加入豆子和土豆,煮至几乎成熟。加入胡萝卜,煮至基本熟。

10、 将白菜煮半分钟,加入煮好的丸子,味道不错。将淀粉加水搅拌,倒入锅中。一定要边倒边搅拌锅里的蔬菜和肉丸,汤会变成糊状。吃的时候倒点辣椒油拌匀。

以上就是肉丸胡辣汤的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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