猪粉肠的做法大全图片(猪粉肠的做法大全)

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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猪粉肠的做法大全图片,猪粉肠的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 把买来的猪肠衣在水中浸泡30分钟,反复清洗。

2、 猪肉用绞肉机搅拌成馅,加入适量酱油和料酒。

3、 切洋葱米饭

4、 将洋葱米饭加入肉馅中,然后加入姜酱。

5、 加入适量五香粉。

6、 加入适量的盐

7、 加入适量鸡精。

8、 加入一些水,沿着一个方向搅拌。

9、 准备红薯淀粉

10、 将红薯淀粉倒入容器中,加入适量的水,用勺子搅拌均匀。

11、 将淀粉液倒入肉馅中。

12、 让搅拌好的肉末静置一会儿

13、 准备好漏斗,把肠衣放在漏斗上,开始灌肠。

14、 填满肉馅,肠衣两端各留一小段,用棉线扎紧,使其全部填满,用清水冲洗表面。

15、 锅中烧开水,放入香叶、葱、蒜瓣、姜片、料酒。

16、 火沸腾了。

17、 关小火,粉丝放锅里,刚开始用针扎,怕上火容易煮,煮30分钟左右。

18、 烹饪后,用温水洗去表面的浮沫。

19、 我是用烤箱烤的,香肠皮干干的,容易保存,吃起来味道很好。

20、 切片食品

以上就是猪粉肠的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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