导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于扒羊肉条图片,扒羊肉条这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于扒羊肉条图片,扒羊肉条这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将新鲜羊排清洗干净后,放入锅中,加足水,放入葱、姜片、干辣椒、八角、花椒、香叶和料酒,将羊肉煮熟。
2、 将羊肉取出冷却,保留肉汤。
3、 用斜刀把羊肉切片,放入盘中,放在抽屉里蒸20分钟。
4、 将肉馅糕盘中的汤倒入小碗中,然后加入100ml左右的煮好的高汤,并加入盐、酱油、鸡精和少许淀粉。
5、 将调料汁倒入锅中,烧开后倒入少许油,最后浇在羊肉条上。
以上就是扒羊肉条这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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