今天,11 月 14 日,是世界糖尿病日,这一天旨在提高人们对糖尿病影响和疾病引起的并发症的认识。
专家透露,糖尿病患者更容易因疾病而出现严重并发症。因此,您需要尽一切可能确保您身体健康。
这意味着知道吃什么,不吃什么。今天是世界糖尿病日,注册营养师和 Virgin Active 的所有营养方面的专家顾问分享了她对南非人如何重新学习如何吃好以获得最佳健康和长寿的见解。
健康饮食行为的基石是通过常识找到平衡,通过倾听你的身体、注意饮食和意识到适度的组合。
随着时间的推移,我们的身体和味蕾会随着我们进入自然节奏而调整。摒弃那些难以适应你生活方式的极端规则的时尚饮食,因为这些饮食只会在你失去动力或变得太忙之前起作用。
并且忽略任何需要意志力的饮食计划,因为它不会长期有效。相反,请倾听您的身体何时出现生理饥饿并且您的血糖水平下降。
通过每三到五个小时从各种食物组中进食来练习平衡,同时注意份量。
健康的营养方法意味着消除围绕食物的负面情绪,并改变我们对某些被认为不健康、顽皮或激发内疚的食物的思维和词汇。
我们可以吃各种食物;只要我们保持节制,就可以偶尔吃些小零食。由注册营养师或营养师指导会很有帮助,他们可以根据您的生理机能(年龄、性别以及任何医疗状况或遗传倾向)制定饮食计划。
不要不吃早餐
早餐是一天中最重要的一餐,因为您的身体需要能量来为一天提供能量。
身体在白天需要更多的能量来思考、集中注意力、锻炼和参加各种活动,因此从消化和能量利用的角度来看,白天比晚上更有效。
如果人们不吃早餐或白天吃得不够,人们通常会在当天晚些时候感到饥饿感和对糖的渴望。
这可能导致晚上暴饮暴食。但是,如果您白天吃均衡的膳食和营养丰富的零食,这些渴望通常会消失。对于那些间歇性禁食的人,最好在一天中早点吃晚餐或吃早餐和午餐,而不是不吃早餐。
吃饱很重要,因为我们中的许多人总是在旅途中几乎没有时间吃午饭。图片:Pexels/克劳斯尼尔森
平衡和份量控制
保持平衡是大多数人挣扎的地方。吃饱是至关重要的,因为我们中的许多人总是在旅途中几乎没有时间吃午饭,或者因为我们正在努力减肥,所以我们吃的东西远远少于我们身体所需的最佳功能。
请记住,当您吃得不够多时,您的新陈代谢会将能量储存为未来的燃料储备,并且它往往会正常运作并燃烧更多的卡路里,您吃得越多。因此,当我们吃得不够多时,我们不仅会减慢新陈代谢的过程,而且还会因此而产生暴饮暴食的倾向。我们还生活在一种文化中,某些食物被认为是顽皮或对我们有害并引起内疚感。
我们应该允许自己吃各种食物,即使是甜味和咸味的食物,只要我们不时地有意识地这样做,并牢记正确的份量控制。平衡是必不可少的,因为剥夺往往会导致过度放纵。每餐吃均衡的膳食也很重要,其中包括三种常量营养素(碳水化合物、蛋白质和脂肪)。
那是巴掌大小的蛋白质,是你小指的粗细;握紧拳头的碳水化合物;和一杯蔬菜。虽然许多时尚饮食认为碳水化合物对我们有害,但实际上,它们是理想的能量来源,因为身体会将它们转化为葡萄糖用作燃料。
我们容易出错的地方是我们吃太多碳水化合物,以及太多错误种类的碳水化合物——即提取了纤维和粗饲料的精制碳水化合物。相反,我们应该吃均衡数量的全麦碳水化合物,它含有更多的营养。
我们也经常在晚餐时放弃吃全麦碳水化合物,但之后会用精制碳水化合物的甜味或咸味来宠爱自己,而我们应该反过来做。餐馆和快餐店经常扭曲,这就是为什么我们在吃饭的时候把所有的注意力都放在我们面前的饭菜上很重要,这就引出了下一点。
花时间吃你的食物
我们吃东西有两个原因:因为我们需要营养,也因为我们喜欢某些食物的味道或质地。
但是,通过食物充分滋养自己的唯一方法是通过慢慢品尝来真正品尝它。通过在此过程中使用所有感官来练习正念饮食 - 看你的食物,闻它,用舌头触摸它,感受你嘴里的质地,并仔细咀嚼以真正品尝它。
真正沉迷于用餐的另一种方法是远离任何干扰,例如电视、电脑、电话或办公桌。
休息一下,把饭菜带回餐厅或自助餐厅的餐桌。我们需要学习如何花时间与我们的食物,而不是尽快吞下它。
如果您正在吃甜味或咸味的零食或零食,请全神贯注——自己吃,不要受到任何外部干扰。让自己真正沉迷于其中而不会感到内疚——知道你这样做是有意识的。
用所有的感官吃东西,慢慢地吃,将有助于更快地满足你。您可能会发现您没有吃完整顿饭或款待 - 将其保存以备后用。
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