火爆大头菜的家常做法步骤 火爆大头菜的家常做法

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今天来聊聊关于火爆大头菜的家常做法步骤,火爆大头菜的家常做法的文章,现在就为大家来简单介绍下火爆大头菜的家常做法步骤,火爆大头菜的家常做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、前言火爆大头菜是一道典型的素菜,食材易购,操作简单。

2、可是味道却十分鲜美。

3、这个菜我的家人们都非常喜欢。

4、卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。

5、卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。

6、材料主料:大头菜300g;辅料:油适量、盐适量、川椒适量、花椒粉适量火爆大头菜1大头菜洗净,用手撕成小块2川椒备用3锅内热油4川椒下锅炒香5加入大头菜6加盐翻炒出锅小贴士大火快炒,如果有老干妈豆酱的话也可适当添加一些。

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