你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于玉米做法大全100种，玉米做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、玉米虾饼
2、用料
3、虾仁500克
4、玉米粒100克
5、生粉1勺
6、柠檬汁10滴
7、盐1克
8、生抽1勺
9、油10克
10、有颜值还健康的玉米虾饼，做法简单又好吃，一学就会的做法
11、1.虾仁去虾线剁碎；玉米粒煮熟一半切碎，一半保留整颗粒。
12、3.切一厚片柠檬，把汁挤进虾仁里，拌匀腌十分钟去腥，然后玉米虾仁混合拌匀。
13、4.加入一勺生粉，一勺生抽，指甲盖大小的盐，拌匀。
14、5.热锅小火倒10克油，取拳头大的虾仁玉米，在手心摊成一厘米左右厚度的饼，放进平底锅慢慢煎。
15、6.煎的过程经常翻一下面，两面煎至金黄即可。
16、7.出锅装盘就可以吃辣～
17、蜂窝玉米
18、用料
19、玉米1条
20、鸡蛋2个
21、吉士粉80克
22、玉米淀粉100克
23、土豆淀粉40克
24、做法
25、1.首先我们准备玉米（一条）剁成小节之后再将玉米切下。将切下来的玉米放入盆中加入清水清洗干净备用
26、2.调糊：碗中加入鸡蛋（2个）、吉士粉（80克）、玉米淀粉（100克）、土豆淀粉（40克），然后加入适量的清水将原材料调成糊（清水必须少量多次添加防止过于稀释）
27、3.首先我们把锅烧热，锅烧热之后加入宽油。开大火将油温烧至7成热（必须把油温烧至7成热（210度）以上否则成形不佳），油温7成热之后将调好的玉米糊下锅，玉米糊下锅的时候必须用手将其拨散开。这一步的目的是让成品更加的圆。
28、4.玉米糊下锅之后开中火炸1分钟炸至定型，1分钟之后转中小火炸3分钟。这样的目的是将玉米糊炸至金黄酥脆（家庭小灶则需要4分钟左右）
29、5.玉米糊炸至金黄酥脆之后带出控油，最后再根据个人口味撒上白糖即可
30、一道口感香酥美味的蜂窝玉米就在制作完成
31、火腿玉米披萨
32、用料
33、高筋面粉180克
34、马苏里拉适量
35、酵母3克
36、温水100克
37、番茄1个
38、洋葱半个
39、黄油5克+5克
40、玉米粒适量
41、青豆适量
42、火腿肠1根
43、火腿玉米披萨的做法的做法
44、1.高筋面粉中倒入酵母、少许糖（可以不放，放了能更快发酵）、温水搅拌
45、搅拌出絮状的时候加入融化的黄油继续揉面，揉成光滑的面团后盖上保鲜膜发酵
46、等待发酵的时间来准备铺在面饼上的食材，锅中放入黄油至融化，倒入番茄丁翻炒，再加入洋葱丁翻炒，加入少量水煮一会（成糊状），再倒入大量番茄酱、少许盐、糖、黑胡椒粉小火继续熬，然后装盘冷却，当然也可以买现成的披萨酱，其他的配菜就根据个人喜好啦，我今天是放的火腿肠、青豆，玉米，营养均衡
47、发酵好的面团用擀面杖压制成面片
48、2.铁盘刷油，然后把面片放入盘中（面皮把四周都弄上），拿叉子在面皮上戳洞，然后放入烤箱先烤5分钟，上下火，中层，200度
49、烤好后，将准备好的食材一层层铺上，先铺番茄酱料，然后火腿、玉米、青豆，3.最后撒上马苏里拉奶酪，根据自己的口味选择放多少，上下火，中层，200度，烤20分钟
50、4.烤制10分钟的时候，将烤盘取出迅速再铺一层马苏里拉奶酪，奶酪越多拉丝越明显
51、5.20分钟烤完后，取出就可以享受美食啦
52、玉米排骨汤
53、用料
54、水果玉米2根
55、肋排800克
56、姜5片
57、小葱2根
58、盐5克（可根据个人口味调整）
59、清香不油腻的玉米排骨汤，做法简单又营养的做法
60、1.新鲜小排切成小块洗净，玉米扒皮去丝洗净切段；
61、2.锅中加入冷水，将洗净的小排放入锅中，开中火煮，不断用勺子撇去浮沫，待浮沫全部撇干净之后捞出；
62、3.倒掉第一遍煮排骨的水，将锅洗干净，加水烧开，放入煮过的小排、洗好的玉米段。并加入葱段、姜片、盐。
63、4.中火煮开后10分钟，转小火再煮30分钟。
64、松籽玉米
65、用料
66、胡萝卜适量
67、玉米适量
68、青椒适量
69、松籽适量
70、松籽玉米的家常做法的做法
71、准备材料
72、1.玉米放锅里煮熟
73、2.青椒和胡萝卜切成丁
74、3.胡萝卜放水里焯一下；
75、4.剥下煮好的玉米粒；
76、5.锅里放油，加入玉米胡萝卜青椒炒匀，再加入松籽。调入盐就OK了。
77、玉米莲藕炖猪蹄
78、用料
79、猪蹄两根
80、玉米
81、莲藕
82、盐
83、生姜
84、玉米莲藕炖猪蹄的做法
85、1.猪蹄剃净毛并冲洗干净，放入锅中过水，加两片生姜。记得掠去浮沫。
86、2.捞起用冷水冲洗一下，再倒入干净的砂锅中，加满水，小火煲啊煲啊煲三个小时，汤汁纯白。
87、3.最后加入莲藕和玉米，炖煮一个小时左右，一勺盐，起锅。
以上就是玉米做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！