导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自制苹果醋的功效与作用，自制苹果醋这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自制苹果醋的功效与作用，自制苹果醋这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 用少许盐清洗苹果，去除污垢和蜡，然后让苹果皮自然晾干。
2、 把苹果去核，切成倾斜的薄片。
3、 提前用开水将容器烧开让水分自然挥发，然后按照容器内一层苹果一层冰糖的顺序码起来。
4、 码到离瓶口2厘米左右(即基本码满)，把剩下的冰糖全部倒进去。
5、 将米醋倒入容器，醋必须淹没苹果片。
6、 然后把瓶口的保鲜膜封好，盖好，放在比较暖和的地方三个月以上。那时，当所有的苹果都是黄褐色干燥漂浮在醋中，但醋是清澈的金黄色时，在饮用前将苹果取出，用多层纱布将醋过滤两次左右，除去残留在醋中的果肉。
以上就是自制苹果醋这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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