导读 健康饮食富含氨基酸、omega-3 脂肪酸和维生素 C 等抗氧化剂，但这些微量营养素对心血管健康到底有多大益处一直存在争议。现在，发表在心
健康饮食富含氨基酸、omega-3 脂肪酸和维生素 C 等抗氧化剂，但这些微量营养素对心血管健康到底有多大益处一直存在争议。现在，发表在心脏病学会杂志上的一项新的荟萃分析提供了一些清晰的信息。
研究人员系统地回顾了迄今为止关于微量营养素作为膳食补充剂的 884 项研究，并分析了他们的数据。他们确定了几种确实可以降低心血管风险的微量营养素，以及其他没有任何好处甚至有负面影响的微量营养素。超过 883,000 名患者参与了联合研究。
他说，这些发现可以作为未来临床试验的基础，以研究微量营养素的特定组合及其对心血管健康的影响。
长期以来，人们一直认为补充抗氧化剂对心脏健康有一定作用。这是因为这些营养物质可以减少氧化应激，而氧化应激是许多心血管疾病的已知诱因。地中海饮食和抗高血压饮食法 (DASH) 等有益心脏健康的饮食以天然富含抗氧化剂的食物为特色。然而，抗氧化剂补充剂的研究结果并不一致——这也是这种方法尚未在预防性心脏病学中广泛采用的原因之一。
“关于微量营养素补充的研究主要集中在单一或几种维生素和矿物质的健康影响上，”刘说。“我们决定采取全面和系统的方法来评估所有报告所有微量营养素的公开可用和可访问的研究，包括植物化学物质和抗氧化剂补充剂及其对心血管危险因素和多种心血管疾病的影响。”
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！