导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于发海参的正确方法,发海参这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于发海参的正确方法,发海参这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备好海参。
2、取出6个海参,放入凉水中,把表面洗净干净。
3、准备好保温杯,洗干净的海参放入保温杯中,保温杯中加满凉水,要保证保温杯有足够的水泡发海参。
4、盖上盖常温泡发,每隔八小时换一次水,大约泡发50小时左右。
5、倒出海参用手捏一下,海参已经软了,说明海参泡发好了。
6、用剪刀从净趣海参肚子开口处剪开,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内杂质。
7、海参内腔有几根筋可以将其剪断,这样可以使海参发岔胆的更大。
8、锅里放入水,将泡发好的海参放入锅中。
9、大火煮开后小火再煮30分钟,关火放凉。
10、捞出海参放入大碗中返择召,碗中加满水,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏48小时左右,每隔8小时左右换一次水。
11、海参发好了,一次吃不完,可以放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来解冻即可。
以上就是发海参这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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