苹果果酱的做法家常做法（苹果果酱的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于苹果果酱的做法家常做法，苹果果酱的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、3个大苹果准备好；糖水苹果片不是必需的，我只是想把它们重新利用起来；

2、苹果去皮去核，切菱形块；我用电子秤称了一下重量，是496克净肉，就算它500克吧；

3、我用的这个苹果甜度很高，还因为糖水苹果片中有一些细砂糖，所以细砂糖我只放了32克；细砂糖用量可以根据自己的喜欢来调整；用小勺将细砂糖和苹果块均匀地拌一下；

4、面包机准备妥当，先将糖水苹果片倒入面包桶中，再把砂糖苹果块倒入其中；如果用纯的新鲜苹果，建议倒半杯凉水，这样可以更好地让将苹果酱搅拌起来；

5、我用的东菱JD08面包机，自带“果酱”功能，我用了默认的1小时15分钟，盖上内盖和外盖，就等着它自动完成后想起提示音来“收货”了；

6、这是熬好的苹果酱，很细腻；如果喜欢更粘稠的，可以再加时熬一下；柠檬汁不是必需的，可以在果酱熬好前的10分钟滴入，起防氧化、提亮

7、在熬苹果酱的时候将容器清洗干净后用沸水烫一分钟捞出，倒扣沥干，或者直接在水里煮几分钟消毒；瓶内的水珠倒扣晒干即可，不要用纸巾什么的去擦，会造成污染；果酱熬好后，趁热用烫过水的小勺舀入瓶子中，盖盖倒扣，凉后放冰箱冷藏保存，在不打开盖子的情况下，可保持数月而不坏；近期吃的可直接入净碗中，冷藏保存，3日内食用完。

8、自制苹果酱，每天吃一点，胃口好！

以上就是苹果果酱的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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