干锅土豆片的做法 最正宗的做法(干锅土豆)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于干锅土豆片的做法 最正宗的做法,干锅土豆这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于干锅土豆片的做法 最正宗的做法,干锅土豆这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备食材:洋葱切丁或切条,大蒜切片,五花肉去皮切片,用酱油和盐腌制,青椒切丁。土豆去皮切片,洗几次去除淀粉。

2、 锅里放油,锅里放花椒和八角翻炒,捞出花椒和八角,留油。

3、 加入薯片,略煎至半熟,备用。

4、 锅里放油,放入葱蒜,然后放入腌制好的猪肉,炒猪肉变色,放入豆瓣酱。

5、 加入土豆和洋葱,大火翻炒。最后放入青红椒,撒少许糖和鸡粉,快速翻炒。

以上就是干锅土豆这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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