鸭肉焖白萝卜的家常做法 白萝卜的家常做法

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今天来聊聊关于鸭肉焖白萝卜的家常做法,白萝卜的家常做法的文章,现在就为大家来简单介绍下鸭肉焖白萝卜的家常做法,白萝卜的家常做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、前言冬天多吃些白萝卜最有益健康了,不但对咳嗽感冒有一定的预防作用,还能促进消化,治疗便秘等功效。

2、但是我家炒菜不喜欢放肉,于是我妈就做了一道素萝卜汤,开始我还以为口感不好,没想到,味道很不错,酸辣口味的。

3、作法也简单,很适合上班族的朋友们。

4、材料主料:白萝卜500g、香菜50g;辅料:油适量、盐适量、干花椒少量、酱油少量、醋少量、白胡椒粉少量白萝卜汤1白萝卜切片。

5、放入沸水中焯水并捞出。

6、2香菜切小段3将焯好的萝卜放入新的热水中,加入少量的酱油,小火炖5分钟左右。

7、4用小勺,放几个干花椒粒,放入少许油,热开,待花椒变黑,倒入锅中。

8、5放入适量的米醋。

9、6放入适量的白胡椒粉。

10、7最后放入切好的香菜。

11、即可。

12、小贴士生萝卜焯水的目的是为了去除萝卜的臭味。

13、所以必须要用热水焯水。

14、热花椒油,一定要小火把花椒烧黑,这样味道才香。

相信通过白萝卜的家常做法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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