猪腿肉怎么做好吃又简单东北 猪腿肉怎么做好吃

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1、前言这次酱肉,偷了懒,用了从超市买回的酱肉料包,参照它的配方说明,将有些调味料进行了调整,这种肉,一次可以多酱点,将肉与汤汁分装在保鲜袋,冷冻保存,每次想吃时解冻回锅,用来做蒜泥拌菜或肉夹馍,都是相当不错的选择。

2、材料主料:猪腿碎肉2000克;辅料:酱肉料包20克、葱30克、姜30克、酱油200克、盐50克酱猪腿肉1猪腿肉用流动的水洗去血水。

3、2入沸水中煮至沸腾。

4、 3将煮好的肉入凉水中洗去浮沫。

5、 4将葱、姜、酱油、盐放入锅中,加入适量水,将肉放入,电压力锅调到煮肉功能即可。

6、 小贴士请根据自已的口味调整盐与酱油的用量,一次不要做太咸,可开锅后再进行调味补味。

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