导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鲍鱼粉丝蒜蓉家常做法,鲍鱼粉丝这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鲍鱼粉丝蒜蓉家常做法,鲍鱼粉丝这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将鲍鱼壳肉分离,肉和鲍鱼颗都用毛刷清洗干净。
2、将鲍鱼洗净以后捞出,然后把鲍鱼肉改成十字花刀,如图所示
3、鲍鱼壳放入水中,煮沸后再煮两分钟,高温消毒吧一下
4、调酱汁:蒜蓉酱加适量的盐,胡椒粉,蚝油,生抽,料酒搅拌均匀待用。
5、粉丝用开水烫软后铺在碗底,鲍鱼肉放回鲍鱼壳里,将其依次放在粉丝上。
6、将每个鲍鱼都淋上一勺先前调好的酱汁,多余的酱汁淋在粉丝上即可。
以上就是鲍鱼粉丝这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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