导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于大锅菜溜肝尖的做法，溜肝尖的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看...
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于大锅菜溜肝尖的做法，溜肝尖的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、猪肝切成片，多清洗两遍后，在盐水中浸泡30分钟
2、把猪肝放入锅中煮，加入适量料酒
3、煮至猪肝断生
4、把猪肝倒出来，沥干水分备用
5、锅中热油爆香蒜米和葱花
6、把胡萝片倒入锅中翻炒
7、把彩椒去蒂去籽切成条后，也倒入锅中翻炒
8、把猪肝倒回锅中翻炒
9、加入适量盐
10、加入适量生抽
11、加入切好的洋葱块
12、加入适量蚝油翻拌均匀即可
以上就是溜肝尖的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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