导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于锅贴做法生煎,锅贴做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于锅贴做法生煎,锅贴做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备500克猪肉,洗净。剁成馅,放入容器。
2、 将葱和老姜切成粉末。还放在肉馅里。
3、 肉馅加少许生抽和料酒。加入盐、五香粉和香油,倒入一个鸡蛋。搅拌均匀。
4、 向面粉中加水,制成面团。拉成丸子,卷成圆形面团。
5、 在面团中间放入适量的肉馅。
6、 将面团上下两端对折,捏紧。
7、 在锅里放油。加入锅贴,炒两分钟。
8、 往锅里倒水,不要半个锅贴。盖上锅盖。
9、 小火煎至水干后出锅。
10、 把锅拿出来放在盘子里。你可以在盘子底部垫上莴苣叶作为陪衬。自制锅贴做好了。
以上就是锅贴做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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