导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于电饭锅做面包简单方法不揉面,电饭锅做面包简单方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于电饭锅做面包简单方法不揉面,电饭锅做面包简单方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备:面粉,鸡蛋,酵母,糖,温牛奶
2、 搅拌成絮状后,加入玉米油15g(可以代替没有明显味道的食用油)。
3、 揉面团至少20分钟,形成光滑的面团。(将面包面团揉一会儿)
4、 放在温暖的地方让它变胖。我花了一个小时把它发酵到两倍大。(发酵时间看你自己的发酵情况)
5、 发酵,揉一会排气,然后分成6个可爱的。(这一步可以根据自己的口味加入馅料,比如切碎的葡萄干、坚果。不加,我们就原创。)
6、 在电饭锅底部周围涂上油。二次发酵25分钟左右。表面刷蛋黄液,撒白芝麻。按下电饭煲的煮饭键,几分钟后会跳进保温键,然后用湿毛巾盖住出风口,炖35分钟。
以上就是电饭锅做面包简单方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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