在 UBC 的两名研究人员在最近的一项研究中发现缺铁率很高之后,孕妇可能需要服用比加拿大卫生部现行指南推荐的更多的铁补充剂。
该研究调查了大温哥华地区 60 名孕妇的缺铁症患病率,发现尽管每天服用的产前补充剂可提供怀孕期间 100% 的每日推荐铁量,但仍有超过 80% 的孕妇在怀孕后期可能缺铁。
“这比我预期的要高得多,这让我们感到担忧,因为怀孕期间缺铁的妇女生下缺铁婴儿的风险更高,”土地和食品系统教授 Crystal Karakochuk 博士说(她/她),该研究的首席研究员。
铁是孕期和婴儿期的重要营养素,因为它支持胎儿乃至婴儿的最佳生长发育。
Kelsey Cochrane(她/她),博士 土地和食品系统学院的候选人和该研究的第一作者解释说,在他们生命的前六个月,婴儿依赖于他们在整个妊娠期间建立的铁储备。
铁的需求因人而异
尽管通常建议缺铁的女性在产前补充剂的基础上额外补充铁剂,但研究人员发现,只有 41% 的铁储备不足的女性服用额外的铁剂。
加拿大卫生部目前建议女性服用含有 16-20 毫克铁补充剂的补充剂,以达到 27 毫克的推荐每日膳食摄入量。大多数产前维生素含有大约 24-27 毫克的补充铁。
“我们需要确定如何更好地识别处于危险中的孕妇,并采取更加个性化的方法来解决这个问题,”Karakochuk 博士说。
尽管研究结果可能让人觉得目前的指南偏低,但铁含量因人而异。一个人的铁水平取决于多种因素,例如他们是否吃红肉或纯素/素食、其他健康或遗传因素,或者他们服用的铁类型和频率。
“令我感到非常惊讶的是,许多女性——在研究中约占缺铁女性的 40%——没有服用额外的铁,”Karakochuk 博士说。
Cochrane 说,不服用额外铁剂的女性人数表明有必要提高人们对补充铁剂重要性的认识,而不是假设仅靠饮食或其他来源就足够了。
产前软糖的注意事项
由于许多女性旨在通过产前复合维生素来满足她们对铁的需求,因此两位研究人员都建议在购买和使用流行的产前软糖时仔细观察。
“我们提醒孕妇注意使用产前软糖,因为它们不含任何铁,”Karakochuk 博士说。“许多女性并不知道产前软糖配方中不含铁补充剂。”
Cochrane 解释说,许多女性倾向于认为产前软糖拥有她们需要的一切,但在大多数情况下,还不可能在软糖中加入稳定形式的铁。这可能不会在正面标签上注明。
未来,研究人员希望在标准指南中看到更多铁监测建议。他们还鼓励进一步研究怀孕期间所需的额外铁的具体剂量、持续时间和形式,以便为提供建议的医生明确定义。
这项研究发表在《营养学杂志》上。
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