导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于烤面筋的做法，独面筋的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于烤面筋的做法，独面筋的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 配料：面筋、黄瓜、红烧酱油、甜面酱、糖、八角、葱花等。
2、 将面筋撕成小块，黄瓜切成菱形块。
3、 将切碎的面粉放入沸水中煮两三分钟。
4、 焯过的面筋沥干，放在一边。
5、 锅中放少许底油，放入八角炒香。
6、 炒香，加入葱花和甜面酱炒香。
7、 小火炒香，但是用小火，不要炒面酱，会很苦。
8、 加入焯过的面筋。
9、 依次加入糖和红烧酱油。
10、 加入半碗水。
11、 把火烧开，换成中火煮几分钟。
12、 炖至汤汁减少，水淀粉勾芡。
13、 翻炒至酱汁变浓，加入黄瓜片翻炒均匀。
14、 最后撒点花椒油搅拌均匀。
以上就是独面筋的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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