导读 今天来聊聊关于冬瓜茶的做法步骤，冬瓜茶的做法的文章，现在就为大家来简单介绍下冬瓜茶的做法步骤，冬瓜茶的做法，希望对各位小伙伴们有所
今天来聊聊关于冬瓜茶的做法步骤，冬瓜茶的做法的文章，现在就为大家来简单介绍下冬瓜茶的做法步骤，冬瓜茶的做法，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。
2、冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史（与甘蔗汁、青草茶，堪称台湾三大古早冰饮），原料取用容易且价格平实；其中遵循手工古法酿造的传统商店，对于冬瓜茶的原料和制作过程非常考究。
3、采用优质天然原料，经科学提炼精制而成，具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。
4、材料主料：冬瓜1500g；辅料：红糖400g 、冰糖100g冬瓜茶1冬瓜外皮洗干净，保留瓜皮和瓤、籽，切成小丁。
5、2 加红糖拌匀冬瓜。
6、3 加入冰糖，静置30分钟，冬瓜会腌出水份，所以不需要加水。
7、4大火煮开，转小火煮2个小时。
8、5煮的火不需要大，只要保持有点冒泡的状态就好了。
9、小火慢熬。
10、6放凉之后，过滤。
11、用纱布或者滤网把冬瓜渣里的水都拧出来，装瓶。
12、 一定要尽可能的榨干，精华都在那里面了。
13、7每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁，兑白开水稀释。
14、小贴士做好的冬瓜茶放入冰箱冷藏2周没问题，不过最好再一周内喝完。
15、瓜皮瓜瓤和瓜籽都是好东西，不需要去除，连皮才更好。
相信通过冬瓜茶的做法这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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