导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于芋圆制作过程视频,芋圆制作这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
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1、将芋头洗净削皮,切成小粒,放蒸锅蒸熟。
2、将蒸熟的食材放入小碗中趁热捣成泥状,然后加入木薯粉,轻轻揉匀混合好之后反复揉搓至芋泥呈光滑面团状,然后放置5分钟。
3、待芋泥稍凉,将其在案板上搓成均匀长条状,用刀切1厘米小段。南瓜和紫薯芋圆制作方法同上。全部做好后放入冰箱冷冻层。
4、如准备食用,先提前将芋圆放入清水中煮熟,待芋圆浮起,另取一碗将芋圆放入凉水中浸泡片刻,可令芋圆更Q弹。15分钟后将芋圆从凉水中捞出,另外加入龟苓膏,烧仙草,蜜蜜豆,炼乳即可食用
以上就是芋圆制作这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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