导读 大家好,小云来为大家解答以上的问题。抄手是什么饭,抄手是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、云吞与馄饨不一样。2、 北
大家好,小云来为大家解答以上的问题。抄手是什么饭,抄手是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、云吞与馄饨不一样。
2、 北方馄饨馅很小,更注重汤的内容,解饱的是干食,如包子,烧饼等。
3、南方馄饨是厚皮大馅,就象北方的连汤水饺,只是形状不一样,解饱。
4、 云吞追求的是薄皮大馅,形状如小一点的烧麦。
5、就好象汆丸子包了一层面皮。
6、加些面条即为云吞面。
7、始自南方。
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