导读 大家好，小婴来为大家解答以上的问题。味淋，关于味淋的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、味淋又称米霖，是日本料理中的调
大家好，小婴来为大家解答以上的问题。味淋，关于味淋的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、味淋又称米霖，是日本料理中的调味料，是一种米做成的发酵调味料，是以米为主原料、加上米曲、添加糖、盐等的发酵调味料，属于料理酒的一种。
2、也有人称之为“甜日本酒”、“日式甜煮酒”。
3、基本上就是调味米酒，有点甜味，颜色是淡黄的。
4、手边没味淋时，可用米酒加点红糖代替。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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