十三香的完整唱段郭德纲（十三香的用法）

大家好，小婴来为大家讲解下。十三香的完整唱段郭德纲，十三香的用法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 这种调料的用法非常“灵活”。可以在炒菜的时候和原料一起放进去，也可以在下一口锅把需要红烧的菜炒好后再放进去。放多少，哪些菜需要十三香，也是根据自己的口味喜好和习惯决定的。这个可以根据自己的“实践经验”来掌握。

2、 一般情况下，需要注意的是，最好不要在菜已经“熟”了之后或者即将熟的时候放进去，因为“菜香”和十三香的味道不能很好的混合，口感效果较差(当然这样放也无妨)。另外，做汤的时候，除非是火锅汤或者是需要唱的汤，否则就像清汤一样(比如鸡汤菠菜)

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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