榆黄蘑菇的做法（榆黄蘑菇的做法）

大家好，小婴来为大家讲解下。榆黄蘑菇的做法，榆黄蘑菇的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 榆黄蘑菇的做法：它可以煎、炸、煮、烤或炖。吃起来又香又嫩。可以和瘦肉、泡菜、竹笋、火腿、牛肚片一起炒，也可以放入肉里做汤。或者选择将新鲜的蘑菇洗净，用开水焯一下，换成清水凉透，用来炒菜、做馅或凉拌，或者用清水焯一下凉透，拌上盐，烤成干菜，冬天食用。

2、 榆黄蘑(侧耳属榆黄蘑。)又名榆黄蘑、榆黄蘑、pleurotusscitrinopileatus使用榆黄蘑。蘑菇草是黄色到亮黄色，光滑，漏斗状，直径米。肉是白色的。茎倾斜。木耳明黄色，油油的，很好看。金顶侧耳不仅味道鲜美，香气浓郁，营养丰富，而且具有滋补强身的药用价值。不仅深受国人喜爱，在国际市场上也颇受欢迎，其生产经营效益远高于一般农产品。金顶侧耳的子实体多为簇生或丛生，呈金黄色。蘑菇呈喇叭状，光滑的榆黄蘑，宽米，肉质，边缘卷曲，菇肉白色。褶白色，拉长，略密，长短不等。叶柄白色至淡黄色，倾斜，长而粗糙，有细毛；大多数子实体长在一起，金顶侧耳色泽金黄，艳丽诱人，看上去就像一朵美丽的花。

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