吃素到底好不好

【#吃素到底好不好#】

1、最近素食主义开始流行，主要是源于人们对肉食的安全担忧以及越来越多的负面报道，再则加之中国人随着生活水平的提高，“营养”过剩越来越严重，超重肥胖越来越多。

2、但是，有的人吃肉习惯了，担心素食会缺乏营养影响健康，特别是刚开始吃素食会感觉不适，那么到底长期素食好不好?

3、首先，传统中医的角度，基本上没有“营养”的概念。

4、自古中国人都不讲“营养”，而只会讲食物够不够丰富、是否充足、够不够饱、好不好吃……

5、营养学是近代西医学的附带产物，随着微观还原论研究的发展，能够分析每一种东西的“成分”，这就叫作营养了。

6、古代无法做这种“分析”，就无法从这个角度讨论问题了。

7、古代饮食不讲“营养”的话，还可以讲什么?

8、中医更强调另一个问题，用现代的语言来说叫“吸收”能力，古代中医则叫“受纳运化”。

9、试想看，就算是在现代，很多在农村生活的人，饮食哪里有这么讲究?哪里按照营养学来选择食物?他们就是种出什么了，就吃什么吧;又例如古代的人，肯定没有营养学的概念吧，他们怎么吃饭的?就是好吃的就吃吧，尽量选择能找到、喜欢好吃的食物，哪里会想这个食物含有什么成份?

10、从中医和传统中国文化的角度看，更重视“内在”自身的修养。

11、这就好像学习那样，比如像“填鸭式教育”那样，天天给你灌输大量有益知识，可是学生本身接受不了、或者知识程度未够，那么如何花钱去上课补习也没用;

12、但是，假如学生本身非常聪明勤奋，即使你在穷困的农村山区，没有很好的教育环境，你也可以学有所成。

【#吃素到底好不好#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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