导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒜苔腌制法,蒜苔腌制这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、准
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒜苔腌制法,蒜苔腌制这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备要腌制的蒜苔,要选用新鲜嫩的蒜苔,蒜瓣和红辣椒。
2、蒜苔切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。
3、蒜苔切成段,加入盐拌匀。
4、蒜瓣去皮后切碎,红辣椒切成小丁。
5、将蒜末、红辣椒加入到蒜瓣中翻拌均匀。
6、然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封,上面撒一层盐,放入阴凉处,最快3天就可以吃了。
7、装了两瓶,吃时还可以加入辣椒油、白糖、醋调味更好吃。
8、成品图出炉,吃时脆嫩爽口。
以上就是蒜苔腌制这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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