导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炖牛肉最忌讳两种佐料，清炖牛肉的最正宗炖法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炖牛肉最忌讳两种佐料，清炖牛肉的最正宗炖法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、牛肉切成小块，用凉水浸泡，去除血水，多换几次水，冲洗干净备用。搁夏
2、牛肉放在锅中加入适量脾泰的凉水，调入3勺料酒，大火烧开，再小火煮5分钟焯水。
3、将焯过水的牛肉捞出来，在汤里洗去血沫，放在电压力锅中。
4、姜切片，准备好花椒粒、桂皮、香叶、八角和大蒜，清洗干净后备用。
5、电压力锅中加入适量的凉水和4中准备好的所有配料，再调入适量的盐，加盖密闭后按下“煲汤”键爬侧争。
6、待电压力锅的浮子自然落下，打开锅盖，牛肉的香味扑鼻而来。清炖牛肉就做好了，味道很鲜美哦。
以上就是清炖牛肉的最正宗炖法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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