你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于干姬松茸的做法,姬松茸的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 姬松茸炖鸡食材:姬松茸适量,鸡肉半只,瘦肉少许,胡萝卜一根,红枣少许,蜜枣1-2个,姜片。
2、 练习:
3、 1.姬松茸用清水泡软备用,鸡肉去皮洗净切成几大块,胡萝卜去皮切块,大枣洗净备用;
4、 2.将鸡肉和瘦肉用清水稍微浸泡一下,然后将所有食材放入汤锅中,加水按照汤锅法操作,大概需要2个小时完成,出锅前加盐调味。
5、 姬松茸焖排骨
6、 配料:排骨、姬松茸、胡萝卜、黄芪、枸杞子、盐和鸡精。
7、 练习:
8、 1.切掉肋骨。其实你可以把整个排骨都切了,把胡萝卜切成块。
9、 2.将所有材料放入锅中,大火烧开,小火炖2至3小时后即可食用。
10、 新鲜胡爱山炖姬松茸。
11、 材料:姬松茸20克,鲜山药500克,排骨250克,盐适量,清水1升。
12、 练习:
13、 1.姬松茸洗净,用1升清水浸泡,然后切成小块。
14、 2.排骨洗净焯水备用。
15、 3.将姬松茸、排骨和浸泡过姬松茸的水放入电砂锅中。
16、 4.新鲜山药洗净切片,然后用淡盐水浸泡。
17、 5.排骨和姬松茸煮1.5小时后,加入新鲜山药,继续煮一小时,再加入适量盐调味。
18、 巴西蘑菇烤牛排
19、 材料:姬松茸100克,牛肉和黄瓜肉100克,绿豆少许,鸡蛋1个,法国香少许。调料面包屑适量、精盐2小勺、绍兴酒1小勺、蚝油1小勺、香菇高汤1/2杯、橙汁1/2小勺、色拉油适量。
20、 练习:
21、 1.牛肉、黄瓜肉切成大块,两面用肉锤捣开,用绍兴酒、精盐腌好,蛋液拖好,面包糠粘热油里,炸熟,装盘。
22、 2.将姬松茸洗净,换刀。加入蚝油、橙汁、高汤、盐和姬松茸煮沸,勾芡后浇在牛排上。
23、 姬松茸炒饭
24、 材料:饭,姬松茸,油,蒜蓉,培根,豌豆,蒜,盐,酱油,香油
25、 做法:
26、 1.饭先煮好待冷却.姬松茸泡软洗净切成丁。
27、 2.热油锅放蒜蓉爆香下切小的培根.炒香。
28、 3.再加豌豆和新鲜的蒜头(五六个切半)翻炒到豆熟。
29、 4.下点盐调味加饭.搅散.适量加点酱油拌匀,最后放一点点香油关火。
30、 姬松茸蒸鸡
31、 材料:鸡半只,姬松茸100克,姜丝适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量
32、 做法:
33、 1.鸡洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽腌制2小时。
34、 2.姬松茸用清水浸软洗净后剪成小块。
35、 3.将鸡、姬松茸、姜丝放入碟中搅拌均匀。
36、 4.隔水蒸15分钟即可。
以上就是姬松茸的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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