Rioja 的 Bodegas Roda 推出了其首款商业化白葡萄酒:Roda I Blanco 2019,该酒厂将其描述为“21 世纪最佳年份之一”。
新酒是老藤的田间混合,以 Viura 为主(超过 90%),辅以 Malvasia 和 Garnacha Blanca,产自Haro 周围和北部周边村庄的各种高海拔坡地 - cabezadas -里奥哈以西。
Bodegas Roda 董事总经理 Agustín Santolaya 在伦敦葡萄酒发布会上发表讲话说,该酒厂多年来一直在尝试酿造白葡萄酒。
“我们有机会接触到老藤,我们一直在做测试,但我们最终还是自己喝了酒,”他说。“2016 年,一位车主 [Mario Rottlant] 非常认真地说:‘我想要一辆白色的 Roda,我很快就会想要它。’ 所以我们必须坚持下去。”
这个想法是生产“新的东西”——既不是新鲜的夏季白葡萄酒,也不是里奥哈传统氧化风格的葡萄酒。“我们在夏季即将结束时展示这款酒的事实是一个声明,”桑托拉亚说。“我们想要一种可以与食物搭配的葡萄酒,所以我们想要体积,但我们也想要新鲜度。”
葡萄收获相对较早,发酵发生在小型法国橡木发酵罐中,然后在 4,000 升发酵罐和 500 升法国橡木bocoyes的组合中成熟 18 个月,并非所有这些都是新的。然后,这款酒在瓶中再放置 18 个月后才发布。
酿酒厂最初尝试使用较小的法国橡木桶,但发现木材的影响太大了。李的工作也很有限。“过剩是一个我们不愿使用的词,”桑托拉亚解释道。“我们说,橡木融合得很好,不会太激进。我们尽量小心处理它,因为有时它真的会占据主导地位。”
Santolaya 将 2019 年描述为十年来最好的年份和“最近最伟大的年份之一”,他说这是地中海的特点,在 6 月和 7 月有两次热浪,但生产出的葡萄健康且新鲜。
该公司就是否在商业上发布 Roda I Blanco 2019 进行了辩论,因为数量非常有限,可用的瓶数不到 4,000 瓶。未来年份的产量将增加,但产量受到适龄葡萄藤稀缺和质量潜力的限制。
Roda I Blanco 2019 可通过 Mentzendorff 在英国购买。RSP 为每瓶 60 英镑。
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