导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于啤酒卤蛋的做法?，啤酒卤蛋的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于啤酒卤蛋的做法?，啤酒卤蛋的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 洗鸡蛋
2、 准备啤酒，冰糖，八角，香叶，干辣椒，姜，大葱。
3、 姜葱切片
4、 锅里放适量水，加半汤匙醋，放入鸡蛋煮熟。
5、 取出，用冷水浸泡，放凉。
6、 剥掉鸡蛋的外壳，然后用刀在鸡蛋上划几个浅浅的口子(味道不错)
7、 将啤酒倒入锅中，加入鸡蛋。
8、 加入八角、香叶、干辣椒、葱片、姜片、冰糖、盐和2碗清水烧开。
9、 加入生抽、老抽和盐，小火炖30到40分钟。
10、 再火干稠汁。
以上就是啤酒卤蛋的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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