导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于麻圆怎么做才会空心，麻圆这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于麻圆怎么做才会空心，麻圆这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将适量糯米粉、熟面条、泡打粉、糖、猪油、水加入碗中搅拌均匀，软硬适中；30分钟后醒发待用，将醒发好的面团分成20克面粉；豆沙馅分为10克剂型。
2、 把豆瓣酱包在面团里，然后搓圆，蘸上白芝麻，稍微用力揉一揉再压一压，这样炒出来的芝麻就不容易掉了；放入三成低油温的油锅中，慢煎至表皮酥脆呈淡黄色，取出。
3、 沥干油，放入盘中。(注意菜里的水一定要擦干净，否则麻圆容易变软，影响口感。)
以上就是麻圆这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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