你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于捞面的家常做法，捞面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 蔬菜捞面
2、 材料
3、 生意大利面225克，植物油60毫升，鲜蘑菇140克，切片，胡萝卜110克，切碎，红甜椒45克，切片，洋葱1个，切碎，大蒜2个，捣碎，鲜豆芽210克，洋葱50克，切碎，玉米淀粉8克。
4、 鸡汤235毫升，海鲜酱60毫升，蜂蜜30毫升，酱油15毫升，鲜姜2克，切碎，辣椒粉0.5克，咖喱粉0.5克。
5、 工作方法
6、 1.烧开一大锅水，加少许盐，放入意大利面条中煮15-20分钟，或者直到咬起来不硬。沥干水分，放在一边。2.在大炒锅或煎锅里热油。将蘑菇、胡萝卜、辣椒、洋葱和大蒜炒至变软。加入豆芽和小葱，翻炒1分钟。
7、 将玉米淀粉和鸡汤在小碗中混合，然后倒入翻炒。加入海鲜酱、蜂蜜、酱油、姜、辣椒粉、咖喱粉翻炒至汁浓起泡。3.加入煮好的意大利面，搅拌均匀，趁热食用。
8、 苏捞面
9、 用酱油和蚝油炒青菜，然后和顶条拌着吃。
10、 材料
11、 鸡蛋面或捞面500g，鲜菇50g，切丁，竹笋罐头220g，沥干，芹菜2根，切丁，豆芽50g，盐1茶匙，蔬菜汁250ml，细白糖1茶匙，水250ml，酱油1汤匙，蚝油1汤匙。
12、 1汤匙面粉
13、 工作方法
14、 1.烧开一大锅水，撒上一些盐，加入面条，煮2-4分钟。沥干。2.大火烧热少许油，放入香菇、竹笋、芹菜、豆芽、蒜末煸炒。然后拌入盐、蔬菜汁、糖、水、酱油、蚝油一起炒。加入面粉，煮至变稠。
15、 然后倒在面条上。
16、 番茄和鸡蛋捞面
17、 材料
18、 东北面500g，西红柿1-2个，葱2个，蒜2个，鸡蛋，盐，料酒，鸡精，胡椒粉，玉米面，油，香油。
19、 工作方法
20、 1.水烧开后，将东北面煮至变软，捞起放入冷水中浸泡晾干备用。2.鸡蛋打好，加一点水，一点盐，一点油，搅拌均匀，放锅里炸一下，捞起备用。3.将西红柿切成小块，大蒜和洋葱备用。4.面条在热水中煮软后，捞起放入冷水中浸泡晾干。
21、 5.大蒜出香后，加入西红柿和少许料酒翻炒片刻，然后加水烧开，加入鸡蛋煮5分钟左右，加入适量盐、鸡精、少许胡椒粉，翻炒均匀再煮片刻，撒上香油、葱花，勾芡即可。6.倒在面上搅拌均匀就可以吃了。
22、 姜葱鸡丝捞面
23、 材料
24、 鸡胸肉25克，鸡蛋面100克，蚝油1汤匙，葱姜油1汤匙。
25、 工作方法
26、 1.鸡胸肉蒸或煮5分钟左右至熟，放凉去皮待用。2.在碗里加入蚝油。3.取锅加水烧开，放入鸡蛋面，用筷子搅拌。小火煮1分钟左右后，捞起面条，用冷水泡一下，稍微漂洗一下。去除表面的粘淀粉后，将面条放入锅中煮熟。
27、 4.再煮1分钟，然后捞起面条，沥干水分，倒入碗中拌匀。5.将鸡丝撒在面条上。6.加入葱姜油，完成。
28、 咸牛肉干捞面
29、 材料
30、 馄饨面咸炒猪肉4-5块(肉丸、卤汁、叉烧、鸡丝也可以。)酱料：酱油膏(黑酱油)酱油适量，用油量适中，胡椒粉适量，香油或葱油适量，鸡汤几滴，一勺左右(如果没有，
31、 用一点鸡粉代替。)一茶匙葱花和可选的大蒜辣椒酱和猪油渣。
32、 工作方法
33、 1.先把云吞面打散，然后烧一锅水，边上准备一盆凉水。2.将所有酱料(辣椒酱、鸡汤、葱花除外)倒入盘中。3.水烧开后，将馄饨面放入开水中烫45秒左右，然后取出放入冷水中浸泡45秒。
34、 然后放入开水中烫30秒。4.将面条捞起，滴干水，倒入盛有酱料的碗中，然后加入鸡汤拌匀。5捞面同时烫几片菜心叶。6.放入切好的腊肉，烫过的油菜心，撒上葱花和葱花。
35、 一盘好吃的捞面 OK！
36、 XO酱捞面
37、 材料
38、 广东面2把、葱10g、姜20g、叉烧80g、清江菜适量、200水、白粉1茶匙、港XO酱2茶匙、蚝油2茶匙、酱油1汤匙、米酒少许。
39、 工作方法
40、 1.将葱和姜切成细丝；洗菜；叉烧切片备用。2.将广东面放入沸水中煮2分钟左右，取出沥干水分备用。3.将所有调料混合后，倒入锅中，小火煮沸。4.方法3的调料煮沸后，
41、 加入方法1的食材，稍微翻炒。出锅前加入白粉水勾芡，然后倒在方法2煮好的面条上。5.将清江蔬菜放入沸水中焯一下，与方法4的面条混合均匀。
以上就是捞面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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