导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于醉蟹是生的还是熟的，醉蟹的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于醉蟹是生的还是熟的，醉蟹的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 用刷子仔细擦洗螃蟹，并在清水中浸泡2小时。取出沥干水分。
2、 准备调料-
3、 盐、糖、500克黄酒、酱油、醋、白酒。
4、 鸡精、姜、蒜、花椒、八角、桂皮，将这些调料全部放入大碗中搅拌均匀。
5、 把小螃蟹放进容器里。
6、 倒入调味料，密封。
7、 把它放进冰箱。腌制24小时。
8、 可以吃了。
以上就是醉蟹的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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