导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于咸蛋蒸肉饼的做法，蒸肉饼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看...
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于咸蛋蒸肉饼的做法，蒸肉饼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、咸蛋蒸肉饼：
2、绞肉1磅加入鸡粉1茶匙，糖1茶匙，油2汤匙，搅拌均匀。最后打入一个咸蛋，隔水蒸15-20分钟。
3、咸鱼蒸肉饼
4、绞肉1磅加入生抽1汤匙，糖1茶匙，油2汤匙，搅拌均匀。肉面上铺上姜片和咸鱼块，隔水蒸15-20分钟。
5、杂蔬蒸肉饼
6、绞肉1磅加入糖1茶匙 盐半茶匙，生抽2汤匙， 蚝油1汤匙，加点水加油2汤匙。用筷子顺时针搅拌起胶。
7、加入姜末和蒜末加入红萝卜粒，玉米粒和青豆。拌匀。
8、水开后入锅蒸15-20分钟。
9、莲藕蒸肉饼
10、莲藕去皮切出6片，留一片做装饰用。取5片切成小块。其它的莲藕磨成蓉。
11、将切好的莲藕和肉倒在碗中。加入料酒1汤匙，酱油1汤匙，鸡粉1茶匙，盐1茶匙 糖1茶匙，油1汤匙。搅拌均匀一直拌到肉起胶有粘性然后装碟。锅烧开水后上锅蒸15分钟。起锅前撒入葱花就好了。
12、马蹄蒸肉饼
13、把马蹄6个去皮切成粒。肉末加入马蹄。
14、加入生抽1汤匙、蚝油1汤匙、淀粉1茶匙、胡椒粉少许、香油少许、油2汤匙、鸡粉半茶匙搅拌均匀。
15、放置碟中压平，放入烧开的水中蒸15分钟。
16、梅菜蒸肉饼
17、梅菜用清水泡开洗干净切成碎。加入绞肉中，加入葱姜蒜末和胡椒粉，料酒，生抽1汤匙，蚝油少许拌匀。隔水蒸15-20分钟。
以上就是蒸肉饼的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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