炖鸡块怎么做好吃又烂的（炖鸡块怎么做好吃）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炖鸡块怎么做好吃又烂的，炖鸡块怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、三黄鸡一只大约700g，将鸡清洗干净。

2、切成块备用。

3、锅里放入凉水烧开 。

4、水开了下入鸡块。

5、焯好水的鸡块捞出，再次清洗血水控干水分。

6、点火将炒菜锅放入油，等油热了加入白糖炒糖色。

7、等糖完全熔化，变色起小泡，糖色就炒好了。

8、加入鸡块翻炒。

9、在锅里放入足够的水，加入葱姜、面酱、盐、酱油、料酒调味。先大火煮一会，再改小火炖煮。

10、炖鸡块就好了。

以上就是炖鸡块怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

标签：

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！