三文鱼韭菜饺子的做法(韭菜饺子的做法)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于三文鱼韭菜饺子的做法,韭菜饺子的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于三文鱼韭菜饺子的做法,韭菜饺子的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 1.面粉(饺子粉)放入加大的盆中,边加清水边用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜,静置30分钟;

2、 2.韭菜采摘洗净,控湿切碎;

3、 3.红薯粉丝煮熟,捞出沥干,切碎;

4、 4、鸡蛋打散,炒熟切碎;

5、 5.锅中加入适量色拉油,中火加热至八成油后关火。待油稍凉,将韭菜、红薯粉条、鸡蛋、虾皮放入锅中,加入适量香油和盐调节盐度,拌匀。

6、 6.取出已经醒发好的面团,用力揉至表面光滑。把面团分成几份,取一份揉成条,做成制剂,卷成饺子皮,裹上馅儿,揉成饺子。如此反复,直到面条和馅料全部用完;

7、 7.煮一壶水。水开了,下饺子。一边下饺子,一边用滤网往一个方向轻轻推,防止粘锅底。盖上锅盖。水开后,加入半碗冷水。水再次沸腾时,加入半碗冷水(共三次)。当饺子全部浮起来鼓起来,就可以捞出来吃了。

以上就是韭菜饺子的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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