导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于牛肚怎么炒好吃,牛肚怎么炒这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
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准备八角2克,香叶2克,料酒10毫升,辣椒粉5克,醋10毫升,花椒粉5克,孜然粉10克,花椒粒10克,糖10克,油10毫升,香油10毫升,水500毫升,大葱20克,姜20克,蒜10克。 干辣椒20克,牛肚500克。将牛肚、葱、姜、蒜和胡椒切丝。用料酒、葱、姜腌制半小时。全部倒入开水锅中煮熟。拿出来晾凉。锅中加入适量油,放入花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、八角。 香叶,加辣椒粉和花椒粉。加入少许糖,用醋搅拌均匀。倒入牛肚翻炒,加入酒大火翻炒。加入少许酱油、盐、石头和味精调味。撒孜然粉,倒入少许香油。总结如下。以上就是牛肚怎么炒这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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