羊蝎子是啥(关于羊蝎子是啥的介绍)

导读 大家好,小婴来为大家解答以上的问题。羊蝎子是啥,关于羊蝎子是啥的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、羊蝎子(Lamb Spine

大家好,小婴来为大家解答以上的问题。羊蝎子是啥,关于羊蝎子是啥的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、羊蝎子(Lamb Spine Hot Pot),是一道鲁菜,主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。

2、羊蝎子常用来做清汤火锅,味道鲜美。

3、羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。

4、故老年食之能缓解骨质疏松;中年食之,能养颜美容;少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。

5、对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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