爆炒猪肠

导读 【#爆炒猪肠#】1、12、猪肠清洗干净,放入锅中加料酒,姜煮熟,捞出来切小段备用。3、24、备:洋葱,红辣椒,葱,蒜,姜,改刀切好。5、36...
【#爆炒猪肠#】

1、1

2、猪肠清洗干净,放入锅中加料酒,姜煮熟,捞出来切小段备用。

3、2

4、备:洋葱,红辣椒,葱,蒜,姜,改刀切好。

5、3

6、热锅放油,先下洋葱炒至透明。

7、4

8、再下红辣椒,蒜末,姜片炒一会儿。

9、5

10、放入猪肠。

11、6

12、调蚝油,糖,胡椒粉大火翻炒2分鐘。

13、7

14、最后放下葱段炒匀即可关火。

15、8

16、如图。

17、9

18、成品图。

19、10

20、成品图。

21、来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品

22、使用的厨具:炒锅

23、所属分类:热菜家常菜午餐

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